궁중떡볶이
페이지 정보
shadow2fox
828
2018.07.01 22:23
짧은주소
-
https://yadolee.com/cooking/173 주소복사
평점
본문
재료 | 2~3인분
떡볶이떡 400g, 쇠고기(불고기) 100g, 당근 1/3개, 표고버섯 3장, 피망 1개, 양파 1/2개, 물 150ml 소스: 간장 3숟가락, 설탕 1.5 숟가락, 미림 1숟가락, 참깨, 1/2숟가락 참기름, 다진마늘 1/2숟가락, 후춧가루 |
요리법 | 1. 떡은 따뜻한 물에 담궈줍니다. 말랑한 떡이라면 불리지 않아도 됨! 2. 채썬 표고버섯과 소고기는 간장, 설탕, 참깨, 참기름, 다진마늘, 후춧가루에 재운다. 소고기는 다짐육보다는 직접 썰어 사용하는게 깔끔해서 좋고, 키친타올로 핏물을 제거한 후 사용하면 더욱 깔끔합니다. 3. 당근, 피망, 양파를 떡과 비슷한 크기로 잘라 준비한다. (채소는 취향껏 변경가능) 4. 팬에 양념한 소고기&표고버섯을 넣고 볶다가 물을 넣고 뭉근한 불에서 끓인다. 5. 국물이 맛있게 우러나면 불려놓은 떡, 당근, 피망, 양파를 넣고 채소의 숨이 죽을 때가지 볶아줍니다. |
레벨 142
경험치 3,022,669
Progress Bar 46%
- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은
자기 자신에게 기회를 주는 것이다.
- 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.
-
[공유 자료실] Imagine v1.5.22024-03-29
-
[뮤직 비디오 게시판] 슬픈 인연 - 나미 [Nami Vol.4] 1985년2024-03-28
-
1 [좋은 생각] 불행은 반드시 일시불로 오지2024-03-21
-
1 [좋은 생각] 항상 또 다른 기회는 있기 마련이다2024-03-21
-
[좋은 생각] 꿈이 없는 것도 비참하지만 안 되는 꿈을 잡고 있는 것도 비참하다2024-03-21
-
[좋은 생각] 널 만나고부터2024-03-21
-
[좋은 생각] 눈치 있게 살아야 한다2024-03-21
-
[좋은 생각] 실수를 인정하는 것2024-03-21
-
[생활 정보] 80원의 행복이네요{이모티콘}2024-03-21
-
[자유 게시판] 같은 의견이에요2024-03-14
-
[자유 게시판] 다시 봐도 감동입니다{이모티콘}2024-03-11
-
[자유 게시판] 제가 라이브 시청을 하지 않아야 대활약을 해서 손흥민 선수를 위해 안타깝지만 자제 중입니다{이모티콘} 반더벤 또한 너무 잘하지 않았나 싶었네요2024-03-03
-
[자유 게시판] 하늘구장님 늘 감사드리며 마음을 담아 새해 인사를 전합니다 새해 복 많이 받으세요2024-02-09
-
[이슈와 관심] 최소 누군가는 가학 대통령으로 기억할 것 같습니다2024-01-29
-
[이슈와 관심] {글:링크} 배추도 매출도 아닌 배출로 들려서... 한동안 또 시끄러울 것 같습니다.2024-01-28
-
[생활 정보] 오늘 운을 다 쓴 느낌입니다 224원😚2024-01-27
댓글
첫 번째 댓글을 남겨 주세요