날개달린 교자 굽기
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shadow2fox
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2018.08.23 00:25
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| 재료 | 해동한 냉동만두(6개), 물 (1/4컵, 50ml), 밀가루 1작은숟가락(커피숟가락), 약간의 오일 |
| 코멘트 | 냉동만두를 사용할때, 냉동실에 보관한 만두를 바로 사용하면 구울때 기름이 튈 수 있으니 냉장실에 보관해 해동한 후 사용해주세요.
저는 지름 20cm 팬에 구웠는데요. 더 많은 양을 굽고 싶다면 물과 밀가루의 양을 좀 더 늘려주세요. 젓가락이나 뒤집개로 뒤집으면 날개가 찢어질 수 있어요. 영상에 나온대로 만두위에 접시를 대고 팬을 뒤집으면 날개가 찢어지지 않게 접시에 담을 수 있어요. 이때 뜨거울 수 있으니 손조심 집에 팬 뚜껑이 없을땐, 그냥 다른 냄비뚜껑 사용하세요. |
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- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은
자기 자신에게 기회를 주는 것이다.
- 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.
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