전자렌지 고구마빵

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shadow2fox 644 2019.03.02 11:01

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재료 2인분
찐고구마(300g), 달걀 노른자(2개), 우유(40ml=1/4컵), 소금(한꼬집)
머랭 : 달걀 흰자(2개), 설탕(2큰술)
조리법 1. 고구마 300g을 쪄서 포크로 으깨준다
2. 달걀 노른자 2개,우유 1/4컵을 넣고 섞어준다
3. 다른 그릇에 달걀 흰자 2개+설탕으로 머랭을 친다.
4. 3번을 2번과 자르듯 섞는다. 
5. 그릇에 식용유나 버터를 바르고 반죽을 담는다.
6. 평평하게 펴준 후 전자레인지에 7-8분 돌린다.
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