마늘과 함께 북어포조림.. ^^

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유은미 4,225 4 2005.07.03 03:37

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고추랑 마늘이랑 북어랑.. ^^

1.jpg

북어포(4줌=100g)는 물에 담가 불린 다음 물기 꼭 짜고,


2.jpg

식용유(1), 참기름(1) 두른 팬에 북어포 넣어 볶다가, 
마늘(3쪽), 청양고추(1개), 붉은고추(1/2개) 넣어 같이 볶아주고,


3.jpg

진간장(4), 설탕(1), 물엿(1), 맛술(2), 생강가루(0.3) 섞은 양념장 넣어 조리고 마무리.


4.jpg

짜잔.. 나물이표 북어포조림 완성.. ^^


나물이네 에서 퍼왔어요.!!
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댓글4

유은미님의 댓글

유은미 글쓴이 2005.07.10 21:26

이거 오늘 해먹었는데 맛 죽음이야... 우리 야돌씨 짱 좋아하구. 민아도 해먹어봐... 진짜루 맛나다

망치도끼사랑님의 댓글

망치도끼사랑 2005.07.09 15:03

쩝~~~ 두분 대화가 너무너무..ㅎㅎㅎㅎ

야돌이님의 댓글

야돌이 2005.07.03 03:46

좋아 좋아..!! 너무 너무 행복하당.. ㅎㅎ

유은미님의 댓글

유은미 글쓴이 2005.07.03 03:45

다음주내로 꼭 맛나게 만들어서 야돌씨한테 시식할수 있는 기회를 주어야징.^^