두부 부추 된장국

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유은미 2,925 2 2002.09.22 02:24

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두부 부추 된장국

<재료> 두부 반모, 부추 100g

굵은 파 반대, 된장 2큰술, 고추장 1작은술, 다진 마늘 2작은술, 소금 약간, 다시 국물 4컵


<조리법>
1. 두부는 손가락 굵기로 썬다.
2. 부추는 다듬어 씻어 4cm 길이로 썬다. 굵은 파는 어슷하게 썬다.
3. 다시 국물에 된장과 고추장을 풀고 소금으로 간을 맞춘다.
4. 국이 끓어 오르면 다진 마늘과 두부를 넣는다.
5. 두부가 부드럽게 익으면 부추, 굵은 파를 넣고 한소끔 더 끓인다.
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댓글2

유은미님의 댓글

유은미 글쓴이 2002.10.01 10:50

ㅎㅎ 저도 여기 있느거 거의 못해 봤어요 울 신랑이 사정을 합니다 이코너에 있는거 한번만 해주라. ㅋㅋ 요즘은 알바가 잇어서 이제 시도해 볼라구요 ^^ㅋㅋ 넬리모님도 음식 맛있게 만드시구요. 우리 요리사가 함 되보자구요 ㅋㅋ

넬리母님의 댓글

넬리母 2002.10.01 06:54

아..딴거는 너무 어려울것 같구..일단 요것부터.. 곧 엄마가 다시 서울로 한 열흘정도 가요..항상 아빠가 밥하구...-.-;;아..이젠 저도 나이값하는 딸이 되고 싶네요..요것부터..실천을 해야겠어요. 고마워요...요리코너..넘 좋은걸요..~.~::

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