백종원 만능간장과 두부조림 만들기
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shadow2fox
924
2019.01.19 23:50:34
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| 재료 | 계량은 종이컵(200ml)으로 합니다
만능간장 - 다진돼지고기(1.5컵), 진간장(3컵), 설탕(1/2컵) 두부조림 - 두부(1모), 대파(1뿌리), 다진마늘(1큰술), 고춧가루(1큰술), 만능간장(1국자), 물(1국자) |
| 조리법 | - 만능간장 만드는법
만능간장 재료를 냄비에 모두 섞어준 뒤 불에 올려 끓으면 약한불에서 5분정도 끓여 식힌 뒤 통에 담아 냉장보관합니다. 안상함 ㅎㅎ 그리고 멸치볶음, 감자조림, 두부조림 등 여러 간장 조림 용이나 볶을때 조금씩 사용하세요! - 두부조림 만드는법 냄비에 먹기좋게 썬 두부를 깔아준 뒤 다진마늘, 고춧가루, 다진파, 만능간장, 물 1:1 비율로 넣고 바글바글 끓여내면 끝 !! |
레벨 148
경험치 3,297,832
Progress Bar 77.55%
- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은
자기 자신에게 기회를 주는 것이다.
- 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.
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김에 대해 호가 있으시면 맛있습니다 해 먹어 봤는데 제 입맛에는 좋았습니다2020-05-22
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아마 대부분의 가정에서 예전부터 그렇게들 먹어 왔을 것 같습니다2020-05-02
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그럴 수도 아닐 수도2020-04-10
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땅콩을 좋아하신다면 한번 시도해 보세요2019-04-27
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고글이라도 사서 써야 ㅎㅎㅎ2016-12-26
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세상에 먹는 행복이 최고라고 생각하는 사람입니다...2016-01-12
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요리에 관심 좀 갖어야 하는데 생각보다 쉽지가 않아요.2015-12-29
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쉬우면서도 재료를 보니 어렵다는 걸 느끼게 해주는군요. 게으름....2015-12-22


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