차슈덮밥
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shadow2fox
1,022
2018.07.31 15:39:14
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평점
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| 재료 | (1컵 = 200ml) 통삼겹살 1근, 생강 1톨, 대파 흰부분 2개 분량, 양파 1개, 통마늘 6~8개 간장소스(물 3컵(600ml), 간장 1컵(200ml), 설탕 1/2컵, 미림 1/4컵, 청주 3/4컵) |
| 코멘트 | 200ml 컵이 없다면 종이컵을 사용하셔도 됩니다. 비율을 맞춰서 넣어주세요. 고기는 총 40분정도 익힌 후 (뚜껑 살짝 덮고), 젓가락으로 익힘정도는 확인해주세요. 찔러서 핏물이 나오지 않으면 됩니다. 차슈는 껍데기 있는걸로 만드는게 더 쫀득하고 맛있더라고요! (개취) |
레벨 149
경험치 3,343,478
Progress Bar 79.82%
- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은
자기 자신에게 기회를 주는 것이다.
- 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.
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김에 대해 호가 있으시면 맛있습니다 해 먹어 봤는데 제 입맛에는 좋았습니다2020-05-22
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아마 대부분의 가정에서 예전부터 그렇게들 먹어 왔을 것 같습니다2020-05-02
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그럴 수도 아닐 수도2020-04-10
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땅콩을 좋아하신다면 한번 시도해 보세요2019-04-27
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고글이라도 사서 써야 ㅎㅎㅎ2016-12-26
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세상에 먹는 행복이 최고라고 생각하는 사람입니다...2016-01-12
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요리에 관심 좀 갖어야 하는데 생각보다 쉽지가 않아요.2015-12-29
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쉬우면서도 재료를 보니 어렵다는 걸 느끼게 해주는군요. 게으름....2015-12-22
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