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shadow2fox 780 2018.09.08 14:40:01


재료	통조림 햄1개, 소세지 4줄, 양파 1/2개, 대파 1개, 콩나물 한 줌 김치 1/4포기, 양념장(고춧가루 2숟가락, 고추장 1숟가락, 간장 1숟가락, 다진마늘 1/2숟가락, 후춧가루 약간), 소금 1/2 작은숟가락, 육수 6컵
코멘트	들어가는 재료는 냉장고 사정에 따라 바꿔도 됩니다. 양념장은 3~4인분 기준으로 만들었습니다. 조절해서 넣으세요. 소금은 양념장을 풀어 맛을 본 후 입맛에 따라 조절해서 넣으세요. 통조림 햄 때문에 짤 수 있어서 한번 맛을 본 후 소금간을 하는게 좋아요. 육수는 쌀뜨물을 사용했는데, 집에서 사용하는 다른 육수를 사용해도 됩니다. 그냥 물을 사용할 땐, 다시다 약간 넣으세요. (어머니의 손맛. 이게 짱짱맨)

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