나시고랭

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shadow2fox 115 2022.07.08 23:21

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조리법

 1.부추10g,대파10g 쫑쫑 썰어줍니다 ,숙주 50g, 돼지고기 다짐육 조금,밥 250g ,새우 원하시는 만큼 준비해 줍니다
2.식용유 1.5TB, 고기 넣어 주고 약불에서 볶아 줍니다
3.간장 1t, 설탕 1t, 옵션:후추 넣어줍니다 
4.고기의 핏기가 사라지면 숙주 , 새우 넣어 줍니다 그리고 새우를 익혀 줍니다
5.새우가 익었을 때쯤 달걀 한 개 넣고 살짝 익혀준 다음 밥을 넣어줍니다
6.까나리액젓 1TB, 스리라차 1TB 넣고 볶아 줍니다
7.미원 1ml( 1/4t) 넣고 다시 볶아 줍니다
8.부추&파 넣어 센불에서 섞어 주는 정도만 볶아 줍니다
9.바로 불을 꺼주고 접시에 담아주면 완성입니다
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- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은 자기 자신에게 기회를 주는 것이다. - 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.

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