샤브샤브
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조리법 |
1.다시마 1kg 부셔 주고 물 6L 넣고 끓여 줍니다 끓기 시작하면 3분 끓여 줍니다 3분 끝났으면 상온의 온도로 식을 때 까지 기다려 줍니다 2.원하시는 야채와 버섯을 준비해 줍니다 (배추,감자,새송이버섯,표고버섯,대파,어묵,고추,두부) 칼국수 면, 애호박 대파 표고버섯도 준비해 줍니다 3.다시마 육수를 걸러 줍니다 4.육수 한 컵 240ml 넣고 물 4컵 960ml 넣고 혼다시 1/2TB 넣고 섞어 줍니다 5.다진마늘 1TB 국간장 1t 후추 넣어 줍니다 6.미나리 ,쪽파, 고추, 갈랑가, 레몬그라스 넣어 줍니다 7.이제 감자와 어묵을 넣어 줍니다 8.레몬주스 1t 넣어 줍니다 9.차돌박이 준비해 줍니다 10.육수에 야채와 고기 담궈서 드시면 됩니다 |

레벨 140
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- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은
자기 자신에게 기회를 주는 것이다.
- 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.
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[유머와 NSFW] 4차원적인 세계를 펼쳐 보이는 분이라 권장해 드리고 싶지 않지만 굳이 출처를 남기자면 https://www.youtube.com/shorts/zkDO9Emdvmc2023-08-01
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[일일 메모장] 일일 메모장 작성에 오류가 있었습니다. 지금은 수정되었으며 오류를 인지할 수 있도록 댓글을 작성해 주셔서 감사의 의미로 경험치 500을 제공해드렸습니다.2023-07-20
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