고추잡채

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shadow2fox 270 2022.12.02 21:46

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조리법

1.양파 70g, 5mm 두께로 썰어 주고 표고버섯 2개,파프리카 색깔별로 200g 준비해 줍니다, 꽈리고추 30g, 소고기 150g입니다
2.프라이팬에 고기를  넣어줍니다
3.소스 만들겠습니다: 미원 5ml, 설탕 1/2TB, 간장 1/2TB, 굴소스 1TB, 다진마늘 1/2TB 넣고 섞어 줍니다
4.프라이팬에 땅콩기름 2TB 넣고 불 켜 주고 볶아 줍니다
5.꽃빵을 준비하셨으면 전자레인지에 돌려 줍니다
6.고기의 빨간색이 없어지면 야채를 모두 다 넣어 주고 볶아 줍니다
7.1분 정도 볶았으면 소스 다 넣어 줍니다
8.소스 넣고 1분 정도 볶아 줍니다
9.후추 취향껏 넣어줍니다
10.1분 끝났으면 불을 꺼주고 참기름 1t 넣어 줍니다
11.고추기름 1/2TB 넣어줍니다
10
shadow2fox - 회원등급 : 자연/Level 142 - 포인트 : 2,537,544
레벨 142
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- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은 자기 자신에게 기회를 주는 것이다. - 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.

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