옛날 물짜장

페이지 정보

shadow2fox 184 2023.09.20 23:41

평점

  • - 평점 : 0점 (0명 참여)

본문

재료

양파, 애호박, 감자, 돼지고기, 생강, 식용유, 간장, 물, 굴소스, 설탕, 볶음춘장, 전분, 냉동면, 계란

조리법

1. 양파 1/2개, 애호박 1/3개, 감자 작은 거 1개, 돼지고기 약간을 큼지막하게 깍둑썰기로 썰어주고, 생강은 양방향으로 잘게 썰어주세요.
2. 프라이팬에 식용유 3 스푼을 넣어주고, 생강과 돼지고기를 넣고 고기가 잘 익도록 볶아주세요.
3. 고기가 익으면 간장 1 스푼을 넣고 쫄여주신 뒤 썰어놓은 양파, 애호박, 감자를 넣고 잘 볶아주세요.
4. 프라이팬에 물 2 스푼, 굴소스 2 스푼 반을 넣고 살짝 볶다가 설탕 1 스푼, 볶음춘장 수북히 1 스푼을 넣고 다시 볶다가 물 300ml 정도를 넣고 끓여줍니다.
5. 전분 2 스푼, 물 4 스푼을 계량컵에 넣어 섞어주고 프라이팬에 전분물을 풀어주세요.
6. 냄비에 냉동면을 삶아준 뒤, 그릇에 올려줍니다.
7. 다른 프라이팬에 계란 프라이를 하나 해줍니다.
8. 면 위에 소스를 부어주고, 그 위에 계란 프라이를 올려주면 옛날 물짜장 완성!
10
shadow2fox - 회원등급 : 자연/Level 142 - 포인트 : 2,539,083
레벨 142
경험치 3,032,201

Progress Bar 68%

- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은 자기 자신에게 기회를 주는 것이다. - 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.

댓글

첫 번째 댓글을 남겨 주세요

Total 515226 페이지