우리집표 주먹밥!!
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격포엄마
2,161 7
2003.01.29 19:16
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손이 좀 많이 가긴 하지만..해서 먹으면 너무 맛있어..
만드는 정성에 비해 너무 빨리 먹어버려서 좀 허무하기도한..
우리집표 주먹밥..!!
참고로 우리 오빠는 이거 한번 해주면 그약발이 한달은 감..
1.일단 밥을 약간 지룩하게 해두고..
2.냉장고를 열어 갖은 야채를 아주 잘게 채썬다..
(너무 굵게 다져지면 밥하구 따로노니까 주의!!)
3.채썬 야채를 약간의 소금과 후추로 간하며 볶는다..
4.볼에 해놓은 밥과 야채를 붓고 소금과 후추로 간을한후
주걱으로 치대가며 골고루 섞어준다.
5.맛을보아 간이조금 싱거울때 동그란 한임크기로 뭉친다..
(예쁜모양틀로 찍어도 됨..많이 치대주어야 안풀린다.)
6.계란을 풀어 소금으로 간하고 뭉쳐놓은 밥을 굴려 달구어진
후라이팬에 노릇노릇 굽는다.
(야채를 미리 볶아 놓았기 때문에 살짝만 익혀도됨)
7.예쁜그릇에 정성껏담아 "마이따!!"를 외치며 먹는다..
(식성에따라 케첩이나 다른소스를 이용해도 좋다)
8.맛있다고 안하는 가족은 당장 쫓아낸당~~
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