새우 감바스
페이지 정보

짧은주소
-
https://yadolee.com/cooking/407 주소복사
평점
본문
재료 | 칵테일새우 大 사이즈(26/30) 10마리(100g) 통마늘 15개(75g) 양송이버섯 4개(80g) 방울토마토 6개(60g) 베트남 고추 5개(2g) 올리브유 1컵(180ml) 맛소금 약 1/5큰술(3g) 후춧가루 약간 파슬리가루 약간 바게트 or 식빵 적당량 |
조리법 | 1. 바게트와 식빵을 먹기 좋은 크기로 자르고, 팬에 노릇하게 구워 준비한다. 2. 새우는 세척하고, 통마늘은 으깨주고, 양송이버섯은 4등분으로 썰어준다. 3. 방울토마토는 꼭지를 떼고 세척하여 2등분으로 썰어준다. 4. 팬에 올리브유를 넣어주고 으깬 통마늘, 부순 베트남 고추, 맛소금을 넣고 중약 불로 마늘 오일을 뽑아주며 노릇하게 색을 내준다. 5. 새우, 양송이버섯, 방울토마토를 넣고 새우가 익을 때까지 끓여준다. 6. 세팅 그릇에 담아 준 후, 후춧가루, 파슬리가루를 뿌려 완성해준다. 7. 바게트 or 식빵을 구워 함께 곁들어 먹는다. |

레벨 148
경험치 3,283,826
Progress Bar 46.01%
- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은
자기 자신에게 기회를 주는 것이다.
- 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.
-
2 [생활 정보] [3분차이] 법률 상식+22025-10-13
-
[좋은 생각] 살아가려면 늘 고만고만한 일상과 맞물려 돌아가는 소소한 성취에서 기쁨을 찾을 줄 알아야 한다2025-10-12
-
[좋은 생각] 비관론자 VS 낙관론자2025-10-12
-
[좋은 생각] 매일의 작은 노력이 쌓여 커다란 성과가 된다2025-10-12
-
[좋은 생각] 굳이 복수하지 마라2025-10-12
-
[좋은 생각] 우아한 거짓말2025-10-12
-
[스크랩 게시판] 계절•날씨2025-10-10
-
[공유 자료실] VMware Workstation Pro + Player v17.6.4 Build 24832109 (2024-07-15)2025-10-09
-
[이슈와 관심] 무릎을 탁 치게 만드는 과학적 접근법이네요2025-09-26
-
[자유 게시판] 그러게나 말입니다{이모티콘}2025-09-19
-
[자유 게시판] 루루맘은 실시간으로 아메리카 퍼스트 필드 경기장에서 직관하셨더랍니다 매년 이맘때면 미국에 비지니스 겸 여행 중이신데 솔트레이크시티가 주무대시라2025-09-19
-
[자유 게시판] 89세 나이시라 어쩌면 급작스러운 소식은 아니더라도 한없이 나약한 인간이기에 떠나는 이와 남겨진 이 나 또한 선택되어진다는 걸 깨닫게 됩니다.2025-09-17
-
[Web Server Tip] 저 또한 불편하단 느낌이 한동안 들었는데 막상 내려놓고 작업하니 시간이 소모될 뿐 문제될 건 없었습니다 차분하게 작업해 보세요{이모티콘}2025-09-10
-
[Web Server Tip] 패치할 양이 제법 많지만 그 기능을 사용하지 않더라도 충돌이 있다거나 하진 않았습니다 참고하세요2025-09-09
-
[이슈와 관심] 정경심 동양대 표창장 위조 판결 뒤집는 새로운 증거 나와 https://youtu.be/1ni0YkMIidM2025-08-13
-
[이슈와 관심] 외국 기사도 참고하셨음 좋겠습니다 {글}2025-07-18
댓글
첫 번째 댓글을 남겨 주세요