옛날짜장면
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shadow2fox
563
2022.06.11 20:46:25
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조리법 |
1.양파 500g, 감자 300g, 양배추 300g, 양배추는 크게 썰어줍니다, 양파 4등분 해줍니다, 감자 1cm 두께로 도톰하게 썰어 줍니다 2.돼지고기는 300g 준비해 줍니다 3.오이 계란 옵션입니다 4.프라이팬에 식용유 4TB넣고 붙 켜주고 돼지고기 넣고 볶아 줍니다 5.고기의 수분이 날아 가고 색깔이 나기 시작하면 간장 2TB 넣고 양파 200g 넣어줍니다 6.간장의 수분이 날아 갔으면 감자 빼고 야채 다 넣어 줍니다 7.감자를 다 넣고 물 5컵 1.2L 넣고 끓여 줍니다 8.끓기 시작 하면 타이머 10분 맞춰줍니다 9.춘장 4TB 넣고 설탕 3TB 넣고 잘 섞어 줍니다 10.미원 1TB넣고 추가적으로 설탕 1TB조금 안 되게, 춘장 1TB 가득. 미원 1t 넣어 줍니다 면 알아서 삶아 줍니다 11.전분 2TB,물 2TB 넣고 전분물을 만들어 줍니다 12.전분물을 골고루 부어 줍니다 13.마지막 참기름 1/2TB 넣어줍니다 14.고명으로 계란이랑 오이 얹어 줍니다 |
레벨 149
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- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은
자기 자신에게 기회를 주는 것이다.
- 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.
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김에 대해 호가 있으시면 맛있습니다 해 먹어 봤는데 제 입맛에는 좋았습니다2020-05-22
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아마 대부분의 가정에서 예전부터 그렇게들 먹어 왔을 것 같습니다2020-05-02
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그럴 수도 아닐 수도2020-04-10
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땅콩을 좋아하신다면 한번 시도해 보세요2019-04-27
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고글이라도 사서 써야 ㅎㅎㅎ2016-12-26
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세상에 먹는 행복이 최고라고 생각하는 사람입니다...2016-01-12
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요리에 관심 좀 갖어야 하는데 생각보다 쉽지가 않아요.2015-12-29
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쉬우면서도 재료를 보니 어렵다는 걸 느끼게 해주는군요. 게으름....2015-12-22
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