게살볶음라면
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shadow2fox
559 1
2023.08.21 22:53:48
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평점
본문
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재료 |
크래미, 팽이버섯, 라면, 식용유, 파, 마늘, 물, 계란 흰자, 전분 |
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조리법 |
1. 크래미 300g을 얇게 잘 찢어주세요. 2. 물이 끓으면 라면을 삶아주세요. 3. 면이 익으면 면을 건져주시고, 남은 물은 300ml만 따로 남겨주세요. 4. 후라이팬에 식용유 2 스푼을 넣고 파와 마늘을 살짝 볶아주세요. 5. 라면을 건지고 남은 물 300ml과 라면스프, 팽이버섯 300g, 찢어 놓은 크래미를 후라이팬에 넣고 끓여주세요. (크래미는 너무 오래 삶지 않는 게 좋습니다!) 6. 전분 1 스푼과 물 2 스푼을 섞어 후라이팬에 잘 풀어주세요. 7. 계란 흰자를 분리하여, 거품이 날 때까지 풀어주면서 머랭을 쳐주세요. (미리 만들어 두시는 게 좋습니다!) 8. 후라이팬에 머랭을 넣고, 살짝 섞어주세요. 9. 면 위에 이쁘게 올려주시면 게살볶음라면 완성! |
레벨 149
경험치 3,346,585
Progress Bar 86.77%
- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은
자기 자신에게 기회를 주는 것이다.
- 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.
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김에 대해 호가 있으시면 맛있습니다 해 먹어 봤는데 제 입맛에는 좋았습니다2020-05-22
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아마 대부분의 가정에서 예전부터 그렇게들 먹어 왔을 것 같습니다2020-05-02
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그럴 수도 아닐 수도2020-04-10
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땅콩을 좋아하신다면 한번 시도해 보세요2019-04-27
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요리에 관심 좀 갖어야 하는데 생각보다 쉽지가 않아요.2015-12-29
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쉬우면서도 재료를 보니 어렵다는 걸 느끼게 해주는군요. 게으름....2015-12-22


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