김치삼겹덮밥

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shadow2fox shadow2fox 198 2025.09.28 23:59:16

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재료

삼겹살 300g, 자른 김치 1컵, 양파 1/2개, 청양고추

조리법

1. 삼겹살 300g에 소금, 후추 간을 해준 뒤 구워줍니다.
2. 채썬 양파, 자른 김치 1컵, 고추장 1/2스푼, 설탕 1/2스푼을 넣고 볶아줍니다.
3. 물 2/3컵 (약 120ml)를 넣고 자박하게 졸여줍니다.
4. 밥 위로 올려주고 청양고추, 참기름, 통깨를 더해줍니다.

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