돼지불고기

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shadow2fox shadow2fox 9 5시간 24분전

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재료

불고기용 돼지고기 앞다리살 500g, 갈아만든 배 음료 작은캔(285ml)

조리법

1. 먹기 좋게 썰은 돼지고기에 진간장 3스푼, 굴소스 3스푼, 설탕 3스푼, 다진마늘 2스푼, 참기름 1스푼, 후추, 갈아만든 배 작은캔을 넣고 잘 섞어주고 1시간 정도 숙성시켜줍니다.
2. 팬에 고기 먼저 올리고 남은 양념은 한국자만 올려줍니다.
3. 양념이 없어질 때까지 볶아줍니다.
(토치로 불향을 더하면 더 좋습니다.)
4. 대파, 통깨를 뿌려 마무리합니다.

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