전자레인지로 잡채만들기 ‹ 골라먹는 요리

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shadow2fox 1,232 1 2018.06.29 21:53:10


재료	당면 1줌, 소고기 100g, 표고버섯 3개, 시금치 2~3개, 당근 1/4개, 양파 1/2개 양념: 간장 4숟가락, 설탕 2숟가락, 참기름 1숟가락, 다진마늘 1/2숟가락, 후추, 깨
요리법	1. 당면을 미지근한 물에서 1시간 정도 불려줍니다. 2. 간장, 설탕, 다진마늘, 후추, 참기름, 참깨를 섞어 양념장을 만들어 줍니다. 3. 그릇에 당면, 소고기, 양념장 2/3를 넣고 버무린 후, 그 위에 양파, 당근을 올리고, 랩을 씌운 후 전자레인지에 5분간 돌려줍니다. 4. 익은 잡채를 잘 섞고, 시금치를 올려 다시 전자레인지에 3분간 돌려줍니다. 5. 나머지 1/3 양념장을 넣고 골고루 섞어 완성해줍니다.

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rmflsglf 2023.09.16 20:07

전자레인지로!

축하합니다. 첫 댓글로 22경험치를 획득하였습니다.