백짬뽕
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shadow2fox
215
2022.02.18 23:18
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조리법 |
1.양파 60g, 0.5~1cm 썰어줍니다 대파 40g 두껍고 길게 썰어줍니다 , 베트남 고추 1개, 청양고추 1개 , 굴 100g 준비해 줍니다 2.웍에 기름 1TB 넣고 야채 몽땅 넣어 줍니다 다진마늘 1/2TB, 생강 엄청 조금 1ml , 간장 1t 넣고 볶아 줍니다 3.마늘이 하얗게 일어 나오면 , 물 반 컵 120ml 넣고 끓어 오르면 타이머 1분 맞춰주고 끓여 줍니다 4.1분 끝나면 물 반컵 120ml 또 넣고 끓을 때 까지 기다렸다가 끓어 오르면 1분 맞춰 끓입니다 5.1분 끝나면 물 한컵 240ml 넣고 , 백후추 취향껏 넣고 , 미원 1ml , 소금 2.5ml , 치키스톡 1/2TB 넣고 타이머 3분 넣고 끓여줍니다 6.타이머 30초 남은 상태에서 굴을 넣어줍니다 7.타이머 3분 끝나면 요리 완성 |
레벨 142
경험치 3,031,172
Progress Bar 66%
- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은
자기 자신에게 기회를 주는 것이다.
- 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.
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