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제목 : 멕시칸 샐러드

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shadow2fox 1 45 0 2020.04.19 00:20

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재료 양배추 1/4통(450g)
슬라이스 햄 50g
당근 50g
식초 1큰술(10g)
설탕 1큰술(10g)
마요네즈 5큰술(70g)
꽃소금(절임용) 1큰술(10g)
생크림 2/3컵(120g)
후춧가루 적당량
조리법 1. 양배추는 얇게 채 썰고 꽃소금을 넣어 30분 정도 절여준다.
2. 슬라이스 햄과 당근은 얇게 채 썰어 준비한다.
3. 절인 양배추는 손으로 물기를 짜준다.
4. 물기를 짠 양배추, 당근, 슬라이스 햄을 한곳에 넣는다.
5. 식초, 설탕을 넣고 잘 섞일 수 있게 버무려준다.
6. 마요네즈, 생크림, 후춧가루를 넣고 버무린다.
7. 접시에 샐러드를 담고 후춧가루를 뿌려 완성한다.
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shadow2fox - 회원등급 : 숲/Level 117 - 포인트 : 1,945,339
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- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은 자기 자신에게 기회를 주는 것이다. - 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.

댓글1

휴머니즘님의 댓글

휴머니즘 2020.05.09 10:15

튀긴 치킨을 곁들여도 좋을듯

축하합니다. 첫 댓글로 3경험치를 획득하였습니다.