부대찌개
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shadow2fox
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2021.04.07 23:24:54
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| 재료 | 부대찌개 | 물 3컵(540ml) 통조림햄 1캔(200g) 대파 1과1/2대(150g) 소시지 2개(95g) 양파 ¼개(60g) 신김치 약1/3컵(50g) 베이크드빈스 1과1/2큰술(30g) 체다슬라이스치즈 1장(20g) |
| 양념장 | 간마늘 1큰술(20g) 굵은고추가루 2큰술(16g) 고추장 약1/2큰술(12g) 된장 약1/2큰술(12g) 국간장 약1큰술(12g) 후추가루 약간 |
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| 추가재료 | 라면 1개 정수물 1컵(180ml) |
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| 조리법 | 1. 대파는 길게 반 갈라4cm 길이로 썬다. 2. 양파는 두께0.4cm로 채 썬다. 3. 소시지 1개는 두께 0.4cm로 어슷썰기 하고, 나머지 1개는 길게 4등분하여 3cm정도 길이로 자른다. 4. 통조림 햄 1/3개는 두께 0.4cm 정도로 편 썰고,1/3개는 두께 0.5cm 정도로 채 썬다. 5. 나머지 1/3개의 통조림 햄은 비닐봉지에 넣고 손바닥으로 으깨어 준비한다. 6. 냄비에 대파, 양파를 깔고 손질한 소시지와 햄을 올린다. 7. 양념장 재료와 김치를 냄비에 넣고 베이크드빈스를 올린다. * 양념장을 한데 넣고 섞어서 넣어도 좋다. 8. 물을 넣고 슬라이스치즈를 올린 후 강 불에 끓인다. 9. 찌개가 끓으면 가스버너로 옮겨 강 불에 약 3분정도 끓여 완성한다. * 라면을 넣을 경우 끓었을 때 물1컵을 넣고 다시 끓으면 면을 넣어 익힌다. |
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- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은
자기 자신에게 기회를 주는 것이다.
- 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.
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김에 대해 호가 있으시면 맛있습니다 해 먹어 봤는데 제 입맛에는 좋았습니다2020-05-22
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아마 대부분의 가정에서 예전부터 그렇게들 먹어 왔을 것 같습니다2020-05-02
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그럴 수도 아닐 수도2020-04-10
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땅콩을 좋아하신다면 한번 시도해 보세요2019-04-27
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고글이라도 사서 써야 ㅎㅎㅎ2016-12-26
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세상에 먹는 행복이 최고라고 생각하는 사람입니다...2016-01-12
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요리에 관심 좀 갖어야 하는데 생각보다 쉽지가 않아요.2015-12-29
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쉬우면서도 재료를 보니 어렵다는 걸 느끼게 해주는군요. 게으름....2015-12-22
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