새우젓 파스타
페이지 정보
shadow2fox
586 1
2021.06.24 22:42:15
짧은주소
-
https://yadolee.com/cooking/505 주소복사
평점
본문
| 재료 | 새우젓 페스토 (5인분 기준) |
식용유 1/2컵 건새우 1/2컵 새우젓 1/2컵 |
| 새우젓 파스타 (1인분 기준) |
스파게티 면 100g 올리브오일 1/4컵 통마늘 9개 페퍼론치노 5개 새우젓 페스토 2큰술 면수 1/3컵 |
|
| 조리법 | 새우젓 페스토 | 1. 팬에 식용유를 넣고 달궈지면 건새우를 중 약불에 타지 않게 튀기듯이 볶는다. 2. 건새우가 노릇해지기 시작하면 새우젓을 넣고 튀겨질 때까지 함께 볶아 식힌다. 3. 믹서기에 볶은 새우젓을 넣고 곱게 갈아 준비한다. |
| 새우젓 파스타 | 1. 냄비에 물을 넣고 강 불에 올려 스파게티 면 삶을 물을 준비한다. 2. 물이 끓으면 스파게티 면을 약 6분간 삶는다. 3. 통마늘은 두께 0.3cm로 얇게 편 썰어 준비한다. 4. 프라이팬에 올리브오일, 편마늘을 넣고 페퍼론치노를 반으로 부셔 넣어 강 불에 볶는다. 5. 마늘이 노릇해지기 시작하면 새우젓 페스토, 삶은 스파게티 면을 넣고 가볍게 볶고, 면수를 넣고 함께 볶는다. *면수의 양은 면 상태에 따라 조절한다. 6. 간을 본 후 접시에 옮겨 담아 완성 한다. |
|
추천인
-
추천해 주세요
레벨 149
경험치 3,345,155
Progress Bar 83.57%
- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은
자기 자신에게 기회를 주는 것이다.
- 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.
-
김에 대해 호가 있으시면 맛있습니다 해 먹어 봤는데 제 입맛에는 좋았습니다2020-05-22
-
아마 대부분의 가정에서 예전부터 그렇게들 먹어 왔을 것 같습니다2020-05-02
-
그럴 수도 아닐 수도2020-04-10
-
땅콩을 좋아하신다면 한번 시도해 보세요2019-04-27
-
고글이라도 사서 써야 ㅎㅎㅎ2016-12-26
-
세상에 먹는 행복이 최고라고 생각하는 사람입니다...2016-01-12
-
요리에 관심 좀 갖어야 하는데 생각보다 쉽지가 않아요.2015-12-29
-
쉬우면서도 재료를 보니 어렵다는 걸 느끼게 해주는군요. 게으름....2015-12-22
댓글1
궁금이님의 댓글
축하합니다. 첫 댓글로 28경험치를 획득하였습니다.
축하합니다. 지뢰폭탄 제거로 43경험치를 획득하였습니다.