단무지무침
페이지 정보
shadow2fox
408
2021.10.14 23:26:24
짧은주소
-
https://yadolee.com/cooking/549 주소복사
평점
본문
| 재료 | 단무지 1팩(고형물175g) 대파 약 2/3대(70g) 간 깨 약 1큰술(8g) 간 마늘 1/3큰술(7g) 굵은 고춧가루 약 1/2큰술(3g) 참기름 약 1/2큰술(3g) |
| 조리법 | 1. 단무지는 반달 모양으로 잘라 준비한다. *단무지는 원하는 모양으로 잘라 사용한다. *김밥 단무지를 사용할 경우 길이 3cm 정도로 잘라 사용한다. 2. 대파는 두께 0.3cm로 송송 썰어 준비한다. *대파 대신 쪽파를 사용해도 좋다. 3. 깊은 볼에 단무지, 대파, 간 마늘, 굵은 고춧가루, 간 깨, 참기름을 넣고 조물조물 무친다. *간 깨는 통깨를 절구에 빻거나 손바닥으로 으깨어 만든다. 4. 완성된 단무지 무침은 밀폐통에 담아 냉장보관한다. |
레벨 149
경험치 3,343,912
Progress Bar 80.79%
- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은
자기 자신에게 기회를 주는 것이다.
- 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.
-
김에 대해 호가 있으시면 맛있습니다 해 먹어 봤는데 제 입맛에는 좋았습니다2020-05-22
-
아마 대부분의 가정에서 예전부터 그렇게들 먹어 왔을 것 같습니다2020-05-02
-
그럴 수도 아닐 수도2020-04-10
-
땅콩을 좋아하신다면 한번 시도해 보세요2019-04-27
-
고글이라도 사서 써야 ㅎㅎㅎ2016-12-26
-
세상에 먹는 행복이 최고라고 생각하는 사람입니다...2016-01-12
-
요리에 관심 좀 갖어야 하는데 생각보다 쉽지가 않아요.2015-12-29
-
쉬우면서도 재료를 보니 어렵다는 걸 느끼게 해주는군요. 게으름....2015-12-22
댓글
첫 번째 댓글을 남겨 주세요