삼선 쟁반짜장
페이지 정보

짧은주소
-
https://yadolee.com/cooking/573 주소복사
평점
본문
재료 |
칼국수면(혹은 중화면), 분말 짜장 돼지고기, 애호박, 배추, 양파, 파, 다진 생강, 표고버섯, 팽이버섯, 청양고추, 새우, 전복, 오징어 부추, 식용유 |
조리법 |
1. 양파 1/2개, 애호박 1/2개, 배춧잎 3장, 표고버섯 2개, 돼지고기 100g, 파 흰 부분 1대를 채를 썰어주세요. 2. 오징어 껍질을 제거해주신 후(영상 참조), 끓는 물에 10초간 삶아 주시고 썰어주세요. 3. 칼국수 면(혹은 중화면)을 삶아주신 후, 찬물에 식혀주세요. 4. 프라이팬에 식용유 5스푼, 썰어 놓은 파와 다진 생강 1스푼을 먼저 약불에 살짝 볶아주세요. 5. 썰어 놓은 고기와 간장 1/2스푼을 프라이팬에 넣고 강불로 바꿔 살짝 볶아주세요. 6. 부추와 청양고추를 제외한 채소들을 프라이팬에 넣고 살짝 볶아주세요. 7. 해산물을 프라이팬에 넣고 살짝 볶아주세요. 8. 짜장가루 4스푼을 물에 먼저 개어주신 후 프라이팬에 넣어주세요. 9. 매운 걸 좋아하시면 청양고추 1개를 썰어 넣어주세요 9. 삶아놓은 면을 넣고 볶아주세요. 10. 마지막으로 부추를 넣고 살짝 볶아주시면 완성! |

레벨 148
경험치 3,275,688
Progress Bar 27.68%
- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은
자기 자신에게 기회를 주는 것이다.
- 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.
-
[자유 게시판] 그러게나 말입니다{이모티콘}2025-09-19
-
[자유 게시판] 루루맘은 실시간으로 아메리카 퍼스트 필드 경기장에서 직관하셨더랍니다 미국에 비지니스 겸 여행 중이신데 솔트레이크시티가 주무대시라2025-09-19
-
[자유 게시판] 89세 나이시라 어쩌면 급작스러운 소식은 아니더라도 한없이 나약한 인간이기에 떠나는 이와 남겨진 이 나 또한 선택되어진다는 걸 깨닫게 됩니다.2025-09-17
-
[Web Server Tip] 저 또한 불편하단 느낌이 한동안 들었는데 막상 내려놓고 작업하니 시간이 소모될 뿐 문제될 건 없었습니다 차분하게 작업해 보세요{이모티콘}2025-09-10
-
[Web Server Tip] 패치할 양이 제법 많지만 그 기능을 사용하지 않더라도 충돌이 있다거나 하진 않았습니다 참고하세요2025-09-09
-
[이슈와 관심] 정경심 동양대 표창장 위조 판결 뒤집는 새로운 증거 나와 https://youtu.be/1ni0YkMIidM2025-08-13
-
[이슈와 관심] 외국 기사도 참고하셨음 좋겠습니다 {글}2025-07-18
-
[일일 메모장] 공감되는 말씀입니다2025-06-03
댓글
첫 번째 댓글을 남겨 주세요