콩나물 김칫국

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shadow2fox 372 2022.01.11 23:38

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재료

물 1L

김치 240ml

김치국물 3TB

까나리액젓 1/2TB

다시다 1/2TB

콩나물 100g

조리법

1. 김치, (곱슬이) 콩나물 100g 준비해 주세요
2. 냄비에 물 1L 넣고 불 켜주세요 
(뚜껑 열고 끓이겠습니다)
2. 김치 1컵 꽉꽉 눌러서 240ml 넣어주세요
3. 김치 국물 3TB 넣고, 까나리액젓 1/2TB, 다시다 1/2TB 넣어주세요
4. 빠글빠글 끓여주세요
5. 끓었으면 3분 맞춰서 한번 더 끓여주세요
-완성-

김치 꿀팁
*덜 익은 김치는 식초 살짝 넣어주세요
*묵은지 김치는 설탕 살짝 넣어주세요

10
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- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은 자기 자신에게 기회를 주는 것이다. - 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.

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