마늘 새우찜
페이지 정보
shadow2fox
358
2022.01.14 21:43:44
짧은주소
-
https://yadolee.com/cooking/578 주소복사
평점
본문
|
재료 |
새우 마늘, 식용유, 실당면(1시간 불린 것), 액상 치킨스톡, 설탕 쪽파, 태국 고추 |
|
조리법 |
1. 마늘 15알을 거칠게 다져주세요. 2. 다진 마늘을 물에 살짝 헹궈주신 후, 물기를 제거해 주세요. 3. 중세우의 내장을 제거해주신 후, 등 부분을 잘라 열어주세요. 4. 프라이팬에 기름을 넣어주시고 (마늘 양에 비례하여 1.5배~ 2배량 넣어주세요. 식용유 종류는 취향에 따라 사용하셔도 됩니다.) 달궈주신 후, 마늘을 넣고 볶아주세요. 5. 마늘이 갈색이 되면 프라이팬을 불을 꺼주세요. 6. 치킨스톡 액상 2스푼, 물 4스푼, 설탕 1스푼을 프라이팬에 넣어주시고 불을 다시 켜주신 다음 잘 모두 섞일 때까지 저어주세요. 7. 물에 불려놓으신 실당면을 반으로 자르신 후, 접시 바닥에 깔아주세요. 8. 소스를 당면 위에 절반가량 뿌려주신 후, 새우를 올려놓고 나머지 절반을 새우 위에 뿌려주세요. 9. 5분간 접시째로 쪄주세요. 10. 쪽파, 태국 고추를 잘게 썰어 가니쉬를 준비해주세요. 11. 쪄진 접시 위에 가니쉬를 뿌려 완성해주세요~ |
레벨 147
경험치 3,236,368
Progress Bar 38.71%
- 가입일 : 2015-03-10 12:21:44
- 서명 : 인간에게 가장 큰 선물은
자기 자신에게 기회를 주는 것이다.
- 크리스 가드너, Chris Gardner -
- 자기소개 : There's never a shortcut to happiness.
-
[골라먹는 요리] 제육볶음2025-06-29
-
[좋은 생각] 선한 것은 약자를 도우려는 사람들이다2025-06-29
-
[좋은 생각] 확신에 모든 것을 잃었고 경계심에 모든 것을 지켜 냈다2025-06-29
-
[좋은 생각] 타인에게 할 것은 기대가 아니라 감사다2025-06-29
-
[좋은 생각] 시작하는 데 있어서 나쁜 시기라는 것은 없다2025-06-29
-
[좋은 생각] 세 가지 헛된 확신이 우리를 가로막는다2025-06-29
-
[좋은 생각] 술을 먹고 해결하려고 하지 마세요2025-06-29
-
[공유 자료실] Everything 1.4.1.1028 - 실시간 파일/폴더 검색 프로그램2025-06-28
-
[일일 메모장] 공감되는 말씀입니다2025-06-03
-
[일일 메모장] 그 어떤 후보도 내게 직접적인 득이 될 수 없다면 내 친지와 내 이웃에게 득이 될 것 같은 후보를 뽑으시고 여러모로 따져 보고 헤아려 보아도 그런 자질을 갖춘 이를 찾을 수 없다면 내 나라에 더 득이 되어 줄 후보를 뽑으셨으면 좋겠습니다 어쩌면 내 코가 석 자라는 말도 자유가 없다면 배 부른 소리 일 수 있습니다 어느 개념있는 배우에 대한 기사로 갈음하고 싶습니다 {글} 꼭 소중한 투표 행사하셨으면 합니다2025-06-03
-
[자유 게시판] 저 또한 소중한 하나 표를 행사하려 합니다 좋은 결과를 기대하고 싶습니다2025-06-03
-
[이슈와 관심] 29일 시청했으나 이제서야 댓글을 답니다 속이 타들어가는 느낌과 메스꺼움 그리고 온전치 않은 정신에 불편한 감정을 다스릴 수 없는 시기라 무슨 말을 피력하기가 참 어렵습니다 당분간은 이 상태일 듯 하네요 그럼에도 불구하고 뉴스타파의 노고에 박수를 보냅니다2025-06-01
-
[이슈와 관심] 미약하나마 동참했습니다2025-05-04
-
[생활 정보] 음 180원 다른 운을 기대해봐야겠네요2025-04-26
-
[생활 정보] 나라가 혼돈의 시기를 겪다 보니 봄을 만끽할 겨를 조차 느낄 수 없었네요 정보 감사합니다2025-04-07
-
[생활 정보] 새해 복 많이 받으십시오2025-01-31
댓글
첫 번째 댓글을 남겨 주세요